In de USA is het gebruik van een vork pas wijdverspreid sinds 1800


Aspartic zuur

Producten die "Aspartic zuur" bevatten, gesorteerd op hoeveelheid per 100 gram:

Voeding KCal Vet Koolh. Eiwit Aspartic zuur
Zaden, sesamzaad bloem, deels ontvet 382 g 11.9 g 35.1 g 40.3 g 3.743 g
Spaanse pinda's, in olie geroosterd, zonder zout 579 g 49.0 g 17.5 g 28.0 g 3.416 g
Spaanse pinda's, rauw 570 g 49.6 g 15.8 g 26.2 g 3.190 g
Kalkoen, jong haan, alleen vlees, bereid, geroosterd 168 g 4.7 g - 29.4 g 2.851 g
Kalkoen, jonge hoen, donker vlees, bereid, geroosterd 192 g 7.8 g - 28.4 g 2.761 g
Stoofkit, donker vlees, zonder bot, bereid 258 g 15.3 g - 28.1 g 2.508 g
Vis, zeebaars, verschillende soorten, bereid, droog gestoomd 124 g 2.6 g - 23.6 g 2.420 g
Kip, lever, alle soorten, bereid, gesudderd 167 g 6.5 g 0.9 g 24.5 g 2.243 g
Kaas, parmezaanse, hard 392 g 25.8 g 3.2 g 35.8 g 2.236 g
Geroosterde kip, fillet 167 g 6.6 g - 25.0 g 2.229 g
Zilver zalm (Coho), wild, rauw 146 g 5.9 g - 21.6 g 2.214 g
Vis, snapper, verschillende soorten, rauw 100 g 1.3 g - 20.5 g 2.100 g
Salami, Italiaans, varkensvlees 425 g 37 g 1.2 g 21.7 g 2.095 g
Wild, eland, rauw 102 g 0.7 g - 22.2 g 2.089 g
Karwij-zaad 333 g 14.6 g 49.9 g 19.8 g 2.084 g
Kalkoen, jonge hoen, licht vlees, vlees en huid, rauw 165 g 8.1 g - 21.5 g 2.074 g
Vis, zalm, chinook, rauw 179 g 10.4 g - 19.9 g 2.054 g
Bieslook, gevriesdroogd 311 g 3.5 g 64.3 g 21.2 g 1.961 g
Eend, wild, borst, alleen vlees, rauw 123 g 4.3 g - 19.9 g 1.944 g
Mozzarella kaas, deels magere melk, weinig vocht 302 g 20.0 g 3.8 g 26.0 g 1.912 g